Caixa com 12 bombons de cacau do Peru.

Esta requintada caixa de chocolates oferece uma experiência gourmet única, elaborada com cacau do Vale de Piura, no Peru, região reconhecida pela sua qualidade excecional. Cada detalhe foi cuidadosamente pensado para deliciar os sentidos e satisfazer até os paladares mais exigentes.

A caixa, feita inteiramente com cacau do Vale de Piura, no Peru, contém uma seleção criteriosa de chocolates com 75% de cacau, garantindo um equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do cacau e a doçura natural dos ingredientes.

Dentro da caixa, encontrará três chocolates de cada uma das seguintes receitas, cada um deles uma obra-prima da arte de fazer chocolate:

a) Ganache de Chocolate Peruano Puro: Um bombom delicioso e cremoso que realça a pureza e a intensidade do cacau peruano. Cada dentada é uma explosão de sabor que transporta o paladar para as terras do Vale do Piura.

b) Milho torrado e pimenta peruana: Uma combinação ousada e entusiasmante que une a textura crocante do milho torrado ao toque picante da pimenta peruana. Esta mistura única oferece uma experiência sensorial inesquecível, perfeita para os amantes de sabores intensos.

- c) Framboesa e Ylang-Ylang: Uma fusão harmoniosa de sabores doces e florais que combina a frescura da framboesa com a delicada fragrância do ylang-ylang. Cada dentada é uma sinfonia de sabores que cativa os sentidos e deixa uma impressão duradoura.

- d) Pisco Sour: Inspirado no famoso cocktail peruano, este chocolate combina o sabor cítrico do limão com o toque adocicado do pisco, criando uma experiência única e refrescante que evoca os aromas e sabores do Peru.

Cada chocolate é uma obra-prima artesanal, meticulosamente elaborada para oferecer uma experiência gourmet incomparável. Além disso, a caixa contém 120g de puro deleite, garantindo que cada momento é uma celebração dos sabores e aromas do Peru.

É importante referir que estes chocolates podem conter alergénios como o leite e a soja, podendo apresentar vestígios de amêndoa, avelã, ovo, amendoim, sésamo e outros frutos secos.

Para preservar a frescura e a qualidade, recomenda-se o seu armazenamento num local fresco e seco, mantendo uma temperatura constante entre os 14 e os 18 graus Celsius e evitando a exposição ao calor e à luz solar direta.

Cada dentada é um convite para explorar os sabores únicos do Peru e desfrutar de um prazer ilimitado.

A visão da sustentabilidade baseia-se na compreensão de que o cacau, enquanto produto agrícola, provém diretamente da terra. Isto leva a um foco em garantir que **todos os materiais e ingredientes utilizados nos produtos são totalmente biodegradáveis**, de forma a minimizar o impacto ambiental. Para atingir este objectivo, os esforços concentram-se em duas áreas principais:

**Ingredientes**: Todos os **ingredientes utilizados são certificados e biodegradáveis.** O chocolate é um ingrediente fundamental em todos os produtos. O fornecedor, Original Beans, não só tem um impacto climático positivo, como também foi **reconhecido como o Produtor de Cacau Mais Sustentável de 2024.** Este reconhecimento deve-se ao seu compromisso com a **sustentabilidade e ao seu impacto positivo no ambiente**, conforme detalhado no seu scorecard de sustentabilidade e avaliações externas acessíveis através dos seguintes links: Original Beans Sustainability Scorecard 2024, Chocolate Scorecards 2024
- **Embalagem**: A **embalagem** dos produtos foi concebida com um forte foco na sustentabilidade. São utilizados cartão e papel vegetal **de qualidade alimentar**, ambos materiais **recicláveis ​​e biodegradáveis**. Da mesma forma, as caixas e os materiais de proteção utilizados para o envio são também inteiramente feitos de cartão e são recicláveis, garantindo uma pegada de carbono **menor** no processo de distribuição e entrega.

Estas práticas não só refletem um compromisso com a proteção ambiental, como também realçam a importância da adoção de processos sustentáveis ​​em toda a cadeia de abastecimento, desde a obtenção de matérias-primas até à embalagem e distribuição dos produtos finais.