Care-ONE — Formação para hoteleiros independentes

Vídeos criados por especialistas para hotéis independentes

Cápsulas curtas gravadas por especialistas com vasta experiência e conhecimento em cada matéria. Compreendem as suas necessidades e partilham soluções, aprendizagens e boas práticas que realmente funcionam.

Tudo por hoteleiros em atividade
Pílulas Breves
A partir do telemóvel
Vídeo disponível a partir de 1 de outubro
Lição: A economato não é um armazém, é dinheiro
Aprenda as boas práticas de gestão e aplique-as no seu hotel independente
ECO·ONE Learning
Em breve

O ONE Learning estará disponível muito em breve

Já fazes parte da Central de Compras. Assim que estiverem disponíveis, aparecerão aqui mesmo, sem sair da tua conta.

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Falam o seu idioma

Ninguém tem de lhes explicar o que é uma época baixa ou uma equipa de quatro pessoas. Partem da vossa realidade, não de um caso de estudo.

Testado no seu próprio hotel

Cada truque vem de algo que já implementaram e mediram no seu estabelecimento. Se não funcionou, não o contam.

Sem estruturas que não tenhas

Nem corporativo nem departamentos de cadeia: soluções concebidas para hotéis geridos internamente.

Tópicos

Sobre o que te vamos falar

As cinco áreas que os próprios hoteleiros indicam como as que mais doem. Escolha a que o afeta agora.

Gestão interna e equipas

Turnos, checklists e coordenação entre pisos, receção e manutenção, contado por quem os organiza todas as semanas.

Experiência do hóspede

Os detalhes do quarto e do serviço que, segundo eles, mais influenciaram as suas avaliações.

Controlo de custos e compras

Como analisam os seus gastos, negociam e aproveitam ao máximo cada encomenda.

Sustentabilidade aplicada

As mudanças que os seus clientes valorizam, e como as justificam sem greenwashing.

Regulamentação e segurança

Higiene, rastreabilidade e documentação em dia, explicado como o explicariam à vossa equipa.

Perguntas Frequentes

O que costumam perguntarmos

Há algum custo extra?
Não. Se o seu hotel estiver associado à Central, a formação está incluída no mesmo acesso que já tem.
Quem grava as pílulas?
Peritos especializados: profissionais com vasta experiência e conhecimento em áreas cruciais, como operações, gestão, compras, restauração e organização de equipas.
Por que hoteleiros e não consultores?
Porque já conhecem as necessidades de um hotel independente sem que seja preciso explicá-las: as mesmas equipas pequenas, os mesmos picos de estação e as mesmas margens.
Quanto duram?
São vídeos curtos: o suficiente para explicar algo específico e que os consigas ver num intervalo do turno.
A minha equipa consegue ver tudo?
Sim. A ideia é que a receção, andares, cozinha ou manutenção o usem como apoio na sua própria formação interna.

Aprende com quem já passou pelo mesmo motivo

Todo o material do ONE Learning é gravado por hoteleiros independentes e está incluído para os associados da Central.

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