Café do México em grão 1Kg

No México colaboramos com várias comunidades, como La Soledad ou Aguas Calientes, todas elas imersas nas montanhas da Sierra Madre de Chiapas. A sua localização, clima, altitude e boas práticas de cultivo dos pequenos produtores locais tornam este café excecional. Além disso, importamo-lo com a EthicHub, um projeto que apoia o financiamento de pequenos cafeicultores e respeita a biodiversidade do ambiente.
As notas de prova deste café são:
Açúcar de cana
Cacau
Frutos cítricos
As notas de prova são nuances que podemos encontrar naturalmente no café. Os cafés com pontuações de prova mais altas têm mais nuances e são mais complexos. Se gosta de cafés com sabores mais tradicionais, recomendamos que escolha variedades com notas de prova da família do cacau ou frutos secos. Pelo contrário, se gosta de cafés com mais personalidade, recomendamos que escolha cafés com notas de prova florais ou frutadas.
Classificamos os nossos cafés em três categorias: Tradicional, Exótico e Aromático. Cada tipo representa um perfil de sabor e aroma que responde às preferências dos amantes de café, variando em intensidade, complexidade e notas distintivas.

Este café é Aromático e recomendamos-o àquelas pessoas que já consomem café de especialidade em grão e conhecem os conceitos básicos.

Vencedores do prémio de Sustentabilidade da SCA no World Of Coffee 2024, a SanCoffee não só cultiva café de alta qualidade, como também investe em projetos que impactam positivamente as comunidades locais e o meio ambiente. Desde a proteção de fontes de água até à redução de resíduos e à educação agrícola, cada grão deste café representa um passo em direção a um futuro mais justo e sustentável.

Com este café, poderá desfrutar de uma experiência que não só encanta os seus sentidos, como também apoia as pessoas que o cultivam e o planeta.