Boîte de 12 chocolats au cacao du Congo
Boîte de 12 chocolats au cacao du Congo
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Il s'agit d'une boîte entièrement fabriquée à partir de cacao provenant de la République démocratique du Congo, et plus précisément du parc national des Virunga.
Il contient 70 % d'alcool et la boîte comprend 3 chocolats de chacune des recettes suivantes :
- Ganache au chocolat congolais pur
- Banane et citron vert
- Caramel salé
- Cerise et amande amère.
Description
Description
Plongez dans une expérience exquise avec notre coffret de chocolats gourmands. Chaque chocolat est confectionné avec soin pour ravir vos sens grâce à des saveurs uniques et à la qualité incomparable du cacao de la République démocratique du Congo. Nous vous présentons un coffret composé exclusivement de cacao provenant du parc national des Virunga, un trésor naturel qui offre une saveur distinctive et une expérience chocolatée exceptionnelle.
Avec une teneur en alcool de 70 %, ce chocolat noir révèle la richesse et la profondeur du cacao Amelonado, une variété indigène cultivée dans la région.
Chaque bouchée vous transporte dans les paysages luxuriants du Congo et vous plonge dans un monde de saveurs exotiques et gourmandes.
- À l'intérieur de ce coffret captivant, vous trouverez une sélection soigneusement choisie de quatre recettes alléchantes, chacune conçue pour satisfaire vos envies les plus exigeantes :
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- Ganache au chocolat pur congolais : Découvrez la pureté et l'intensité du cacao congolais à chaque bouchée de ce chocolat onctueux et crémeux.
- Banane et citron vert : Savourez une combinaison rafraîchissante et tropicale, alliant la douceur de la banane et la touche acidulée du citron vert, le tout enrobé d'une couche de chocolat noir onctueux.
- Caramel salé : Laissez-vous séduire par le mélange irrésistible de sucré et de salé de ce chocolat qui associe un caramel onctueux à une touche de sel marin, le tout enrobé d'un chocolat des plus fins.
- Cerise et amande amère : Savourez l'harmonie parfaite entre la douceur de la cerise et la saveur boisée de l'amande amère, le tout uni dans une danse de saveurs au sein d'un enrobage de chocolat noir.
Chaque chocolat est un chef-d'œuvre artisanal, élaboré à partir d'ingrédients de première qualité, sélectionnés avec le plus grand soin. D'un poids net de 120 g, ce coffret est le cadeau idéal pour les fins gourmets et une gourmandise irrésistible pour toutes les occasions.
Il est important de noter que ces chocolats contiennent des allergènes comme le lait et le soja, et peuvent contenir des traces d'amandes, de noisettes et d'œufs. Pour préserver leur fraîcheur et leur qualité, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
- Plongez dans un monde de plaisir à chaque bouchée et laissez le chocolat congolais vous emmener dans un voyage de pur délice sensoriel !
Durabilité
Durabilité
La vision du développement durable repose sur le principe que le cacao, en tant que produit agricole, provient directement de la terre. Ceci implique de veiller à ce que **tous les matériaux et ingrédients utilisés dans les produits soient entièrement biodégradables** afin de minimiser l'impact environnemental. Pour atteindre cet objectif, les efforts se concentrent sur deux axes principaux :
- **Ingrédients** : Tous les **ingrédients utilisés sont certifiés et biodégradables**. Le chocolat est un ingrédient clé de tous les produits. Le fournisseur, Original Beans, est non seulement écoresponsable, mais a également été **reconnu comme le producteur de cacao le plus durable de 2024**. Cette reconnaissance est due à son engagement en faveur du développement durable et à son impact positif sur l’environnement, comme le détaillent son tableau de bord de durabilité et les évaluations externes accessibles via les liens suivants : Tableau de bord de durabilité d’Original Beans 2024, Tableaux de bord du chocolat 2024.
- **Emballage** : L’**emballage** des produits est conçu dans une optique de développement durable. Du carton et du papier sulfurisé de qualité alimentaire sont utilisés ; ces deux matériaux sont **recyclables et biodégradables**. De même, les boîtes et les matériaux de protection utilisés pour l’expédition sont entièrement en carton et recyclables, ce qui permet de réduire l’empreinte carbone liée à la distribution et à la livraison.
Ces pratiques témoignent non seulement d'un engagement en faveur de la protection de l'environnement, mais soulignent également l'importance d'adopter des processus durables tout au long de la chaîne d'approvisionnement, depuis l'obtention des matières premières jusqu'à l'emballage et la distribution des produits finaux.
