Care-ONE — Formation pour les hôteliers indépendants

Vidéos réalisées par experts pour les hôtels indépendants

De courtes sessions vidéo enregistrées par des experts ayant une vaste expérience et des connaissances dans chaque domaine. Ils comprennent vos besoins et partagent des solutions, des leçons apprises et des bonnes pratiques qui fonctionnent réellement.

Tout par des hôteliers en activité
Pilules brèves
Depuis le mobile
Vidéo disponible à partir du 1er octobre
Leçon : L'économat n'est pas un entrepôt, c'est de l'argent
Apprenez les bonnes pratiques de gestion et appliquez-les dans votre hôtel indépendant
ECO·ONE Learning
Prochainement

ONE Learning sera disponible très bientôt

Vous faites désormais partie de la Centrale d'Achats. Dès qu'elles seront disponibles, elles apparaîtront ici même, sans quitter votre compte.

Retour à la centrale d'achat
Ils parlent votre langue

Personne n'a besoin de leur expliquer ce qu'est une basse saison ou une équipe de quatre personnes. Ils partent de votre réalité, pas d'un cas d'école.

Testé dans son propre hôtel

Chaque astuce vient de quelque chose qu'ils ont déjà mis en place et mesuré dans leur établissement. Si cela n'a pas fonctionné pour eux, ils ne le racontent pas.

Sans structures, vous n'avez pas

Ni corporatif ni services centraux : des solutions conçues pour les hôtels gérés en interne.

Thèmes

Sur quoi on va te parler

Les cinq domaines que les hôteliers eux-mêmes identifient comme les plus problématiques. Choisissez celui qui vous concerne le plus actuellement.

Gestion interne et équipes

Les équipes, les check-lists et la coordination entre les étages, la réception et la maintenance, racontés par la personne qui les organise chaque semaine.

Expérience client

Les détails de la chambre et l'accueil qui, selon eux, ont le plus influencé leurs avis.

Contrôle des coûts et des achats

Comment ils lisent leurs dépenses, négocient et tirent le meilleur parti de chaque commande.

Durabilité appliquée

Les changements que vos clients apprécient, et comment les justifier sans écoblanchiment.

Réglementation et sécurité

Hygiène, traçabilité et documentation à jour, expliqué comme vous l'expliqueriez à votre équipe.

Foire aux questions

Ce qu'ils ont l'habitude de faire nous demander

Y a-t-il des frais supplémentaires ?
Non. Si votre hôtel est associé à la Centrale, la formation est incluse dans l'accès que vous avez déjà.
Qui enregistre les pilules ?
Experts spécialisés : des professionnels dotés d'une vaste expérience et de connaissances dans des domaines clés tels que les opérations, la gestion, les achats, la restauration et l'organisation d'équipes.
Pourquoi des hôteliers et non des consultants ?
Parce qu'ils connaissent déjà les besoins d'un hôtel indépendant sans qu'on ait à leur expliquer : les mêmes petites équipes, les mêmes pics saisonniers et les mêmes marges.
Combien de temps durent-ils ?
Ce sont de courtes vidéos : juste assez pour expliquer une chose spécifique et pour que tu puisses les regarder pendant un moment libre de ton service.
Mon équipe peut-elle tout voir ?
Oui. L'idée est que la réception, les étages, la cuisine ou la maintenance l'utilisent comme support pour leur propre formation interne.

Apprends de qui est déjà passé c'est pourquoi

Tout le matériel ONE Learning est enregistré par des hôteliers indépendants et est inclus pour les membres de la Centrale.

Voir la centrale d'achat