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Caja de 12 bombones con cacao de origen Ecuador

Caja de 12 bombones con cacao de origen Ecuador

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Cantidad

Se trata de una caja elaborada íntegramente con cacao de Ecuador proveniente de la costa de Esmeraldas.

Contiene una graduación del 65% y dentro de la caja se incluyen 3 bombones de cada una de las siguientes recetas:

  1. Ganage pura de chocolate de Ecuador
  2. Nibs de cacao de origen Ecuador
  3. Cacahuete tostado y coco
  4. Vodka y mango picante.

Descripción

- Esta colección de 12 bombones es una delicia gourmet que combina sabores exquisitos y una calidad excepcional. Cada caja incluye 3 unidades de los siguientes bombones, cada uno cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia sensorial única:

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- Ecuador 65%: Estos bombones están elaborados con cacao procedente de la Reserva Ecológica Mache-Chindul, provincia de Esmeraldas, Ecuador. La variedad de cacao utilizada es Mono Bravo Arriba, que aporta un sabor rico y complejo. Con un porcentaje del 65%, estos bombones ofrecen un equilibrio perfecto entre la intensidad del chocolate y sus matices.

- Nibs de Cacao: Una combinación de chocolate negro con nibs de cacao, que añaden una textura crujiente y un sabor profundo y ligeramente amargo. Estos bombones son ideales para los amantes del chocolate con un toque de aventura.

- Cacahuete Tostado y Coco: Una mezcla deliciosa de chocolate negro con trozos de cacahuete tostado y coco rallado, que añaden un contraste de sabores y texturas que te transportan a lugares tropicales.

- Vodka y Mango Picante: Una combinación audaz que mezcla el sabor afrutado del mango con un toque picante y el toque distintivo del vodka. Estos bombones son una experiencia única para los paladares más aventureros.

- Cada bombón está elaborado con ingredientes de la más alta calidad y cuidadosamente seleccionados. La caja tiene un peso neto de 120 g y está diseñada para deleitar los sentidos.

- Es importante tener en cuenta que estos bombones contienen alérgenos como leche y soja, y podrían contener trazas de almendra, avellana, huevo, cacahuete, sésamo y otros frutos de cáscara.

- Se recomienda almacenarlos en un lugar fresco y seco, a una temperatura constante entre 14 y 18 grados Celsius, y evitar la exposición al calor y la luz solar directa para preservar su frescura y calidad.

- Disfruta de esta exquisita colección de bombones y déjate llevar por sus sabores únicos y tentadores.

Sostenibilidad

La visión sobre la sostenibilidad se basa en la conciencia de que el cacao, como producto agrícola, proviene directamente de la tierra. Esto lleva a enfocarse en asegurar que **todos los materiales e ingredientes utilizados en los productos sean totalmente biodegradables** para minimizar el impacto ambiental. Para lograr este objetivo, se centran los esfuerzos en dos áreas principales:

- **Ingredientes**: Todos los **ingredientes utilizados están homologados y son biodegradables.** Entre ellos destaca el chocolate, que es el principal componente en todos los productos. El proveedor, Original Beans, no solo es climate positive, sino que también **ha sido reconocido como el productor del Cacao Más Sostenible de 2024.** Este reconocimiento se debe a su compromiso con la **sostenibilidad y su impacto positivo en el medio ambiente**, como se puede ver más detalladamente en su tarjeta de puntuación de sostenibilidad y en las evaluaciones externas accesibles a través de los siguientes enlaces: Original Beans Sustainability Scorecard 2024 Chocolate Scorecards 2024
- **Embalaje**: El **empaque** de los productos está diseñado con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Se utilizan** cartón y papel vegetal** adecuado para uso alimentario, ambos materiales son **reciclables y biodegradables.** Asimismo, las cajas y el material de protección utilizados para los envíos también son completamente de cartón y reciclables, lo que garantiza una **menor huella** de carbono en el proceso de distribución y entrega de los productos.

Estas prácticas no solo reflejan un compromiso con la protección ambiental, sino que también resaltan la importancia de adoptar procesos sostenibles en toda la cadena de suministro, desde la obtención de materias primas hasta el empaquetado y distribución de los productos finales.

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