Café de Colombia en grano 1kg

Azúcar de caña
Cacao
Frutos cítricos

Las notas de cata son matices que podemos encontrar de forma natural en el café. Los cafés con puntuación de cata más altos tienen más matices y son más complejos. Si te gustan los cafés con sabores más tradicionales te recomendamos escoger variedades con notas de cata de la familia del cacao, o los frutos secos. En cambio, si te gustan los cafés con más personalidad te recomendamos escoger cafés con notas de cata florales o frutales.

Colombia tiene dos cosechas anuales: la principal en el norte, donde se recoge, durante el primer semestre, entre el 70% y el 80% de la producción, y una secundaria en el sur, donde se recoge el 20% restante durante el segundo semestre. Trabajamos con fincas y cooperativas tanto del sur como del norte para garantizar café fresco todo el año. Este lote de café en concreto, proviene de dos Veredas del Sur del Departamento del Huila: Vereda Santa Rita, del Municipio de Pitalito, y la Vereda La Victoria, en el Municipio de Acevedo.

Si ya eres consumidor habitual de cafés de origen único, esta variedad te encantará por su acidez y dulzor equilibrado.

Clasificamos nuestros cafés en tres categorías: Tradicional, Exótico y Aromático. Cada tipo representa un perfil de sabor y aroma que responde a preferencias de los amantes del café, variando en intensidad, complejidad y notas distintivas.

Este café es Aromático, y lo recomendamos a aquellas personas que ya consumen café de especialidad en grano y conocen los conceptos básicos.Tueste medio.

Ganadores del premio a la Sostenibilidad de la SCA en el World Of Coffee 2024, SanCoffee no solo cultiva café de alta calidad, sino que también invierte en proyectos que impactan positivamente en las comunidades locales y en el medio ambiente. Desde la protección de fuentes de agua hasta la reducción de residuos y la educación agrícola, cada grano de este café representa un paso hacia un futuro más justo y sostenible.

Con este café, podrás disfrutar de una experiencia que no solo deleita tus sentidos, sino que también apoya a las personas que lo cultivan y al planeta.