Qu’est-ce que le thé Matcha ?

Le Thé Matcha est un type de thé d’origine chinoise, également lié à la culture japonaise.

Contrairement aux autres thés présentés en feuilles mobiles, le matcha a la particularité que ses feuilles sont moulues en une poudre très fine. Pour le consommer, il faut le mélanger avec de l’eau. Cela rend les bienfaits du thé matcha pour la santé plus efficaces que ceux des thés en vrac, car les composés sains contenus dans la tasse sont plus concentrés.

Propriétés

Les feuilles de thé contiennent des composés chimiques dont les propriétés peuvent agir sur notre corps et notre esprit. Comme tous les thés verts, le matcha est un puissant antioxydant qui génère des bénéfices importants pour notre santé, capable de réduire ou d’empêcher l’oxydation d’autres substances, luttant ainsi contre les radicaux libres, responsables du vieillissement et de la dégradation cellulaire.

Les antioxydants aident à améliorer l’apparence de la peau et des ongles, à maintenir un taux de cholestérol adéquat et à abaisser le taux de sucre dans le sang, prévenant ainsi le diabète et l’obésité.

Avantages de la consommation de thé Matcha

• Aide à renforcer le système immunitaire.
• Concentration élevée de L-théanine qui aide à réduire le stress.
• Aide à la prévention de l’hypertension, de la fibrose hépatique, du contrôle du diabète, des signes de la maladie d’Alzheimer, des infections, des caries et de certains types de cancer.
• Grand apport d’énergie, sans sensation d’énervement.
• Contribue à des niveaux optimaux de cholestérol et de sucre dans le sang, dans des conditions de santé normales.
• Teneur élevé en fibres résorbables qui combattent la constipation.
• Améliore l’apparence de la peau et des ongles grâce à son pouvoir anti-inflammatoire et antiseptique.
• Détoxifiant naturel pour le corps.
• Aide à la perte de graisse.

Convient aux végétaliens et végétariens.

Comment utiliser

Mettez 1,5 g de Matcha dans une tasse et remplissez-la à moitié d’eau bouillante. Remuer jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute puis terminer de remplir la tasse. Remuer à nouveau jusqu’à obtenir de la mousse en surface.

L’emballage est réalisé avec une épaisseur minimale, réduisant ainsi au maximum l’utilisation de plastique. Nous utilisons donc 60 microns, 80 microns étant habituels.