Coffret de 12 chocolats au cacao d’origine équatorienne

13,00€

Délai de livraison : environ 10 jours ouvrables

Se C’est une boîte entièrement réalisée avec du cacao équatorien du Côte d’Esmeraldas.

Contient une graduation de 65% et à l’intérieur de la boîte 3 les chocolats de chacune des recettes suivantes sont inclus :

Obtenez du chocolat pur d’Équateur
Cacao en grains d’origine Equateur
Cacahuètes grillées et noix de coco
Vodka et mangue épicée.

Description

Cette collection de 12 chocolats est un délice gourmand qui allie saveurs exquises et qualité exceptionnelle. Chaque coffret comprend 3 unités des chocolats suivants, chacun soigneusement conçu pour offrir une expérience sensorielle unique :

1. Équateur 65% : Ces chocolats sont fabriqués avec du cacao de la réserve écologique Mache-Chindul, province d’Esmeraldas, Équateur. La variété de cacao utilisée est le Mono Bravo Arriba, qui apporte une saveur riche et complexe. Avec un pourcentage de 65%, ces chocolats offrent un équilibre parfait entre l’intensité du chocolat et ses nuances.
2. Cacao Nibs : Une combinaison de chocolat noir et de grué de cacao, qui ajoutent une texture croquante et une saveur profonde et légèrement amère. Ces chocolats sont idéaux pour les amateurs de chocolat avec une touche d’aventure.
3. Cacahuètes grillées et noix de coco : Un délicieux mélange de chocolat noir avec des morceaux de cacahuètes grillées et de noix de coco râpée, qui ajoutent un contraste de saveurs et de textures qui vous transportent dans des endroits tropicaux.
4. Vodka et Spicy Mango : Une combinaison audacieuse qui mélange la saveur fruitée de la mangue avec une touche épicée et la touche distinctive de la vodka. Ces chocolats sont une expérience unique pour les palais les plus aventureux.

Chaque chocolat est fabriqué avecdes ingrédients de la plus haute qualité et soigneusement sélectionnés. La boîte a un poids net de 120 g et est conçue pour ravir les sens.
Il est important de garder à l’esprit que ces chocolats contiennent des allergènes tels que le lait et le soja, et peuvent contenir des traces d’amandes, de noisettes, d’œufs, de cacahuètes, de sésame et d’autres fruits à coque.
Il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à une température constante comprise entre 14 et 18 degrés Celsius, et d’éviter toute exposition à la chaleur et à la lumière directe du soleil pour préserver leur fraîcheur et leur qualité.
Profitez de cette exquise collection de chocolats et laissez-vous emporter par leurs saveurs uniques et alléchantes.

Durabilité

La visión sobre la sostenibilidad se basa en la conciencia de que el cacao, como producto agrícola, proviene directamente de la tierra. Esto lleva a enfocarse en asegurar que todos los materiales e ingredientes utilizados en los productos sean totalmente biodegradables para minimizar el impacto ambiental. Para lograr este objetivo, se centran los esfuerzos en dos áreas principales:

Ingredientes: Todos los ingredientes utilizados están homologados y son biodegradables. Entre ellos destaca el chocolate, que es el principal componente en todos los productos. El proveedor, Original Beans, no solo es climate positive, sino que también ha sido reconocido como el productor del Cacao Más Sostenible de 2024. Este reconocimiento se debe a su compromiso con la sostenibilidad y su impacto positivo en el medio ambiente, como se puede ver más detalladamente en su tarjeta de puntuación de sostenibilidad y en las evaluaciones externas accesibles a través de los siguientes enlaces: Original Beans Sustainability Scorecard 2024 Chocolate Scorecards 2024
Embalaje: El empaque de los productos está diseñado con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Se utilizan cartón y papel vegetal adecuado para uso alimentario, ambos materiales son reciclables y biodegradables. Asimismo, las cajas y el material de protección utilizados para los envíos también son completamente de cartón y reciclables, lo que garantiza una menor huella de carbono en el proceso de distribución y entrega de los productos.

Estas prácticas no solo reflejan un compromiso con la protección ambiental, sino que también resaltan la importancia de adoptar procesos sostenibles en toda la cadena de suministro, desde la obtención de materias primas hasta el empaquetado y distribución de los productos finales.

Spécifications techniques

País: Ecuador
Región: Reserva Ecológica Mache-Chindul, provincia de Esmeraldas
Variedad: Mono Bravo Arriba
Tipo: Chocolate Negro
Porcentaje: 65%
Alérgenos: Contiene leche y soja. Puede contener trazas de almendra, avellana, huevo, cacahuete, sésamo y otros frutos de cáscara.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura constante entre 14 y 18 grados Celsius. Evitar el calor y la luz solar directa.
Valor Nutricional (por 100g):
- Valor Energético: 1988 kJ / 477 kcal
- Grasas Totales: 21,2g
  - Grasas Saturadas: 12,3g
- Hidratos de Carbono: 66g
  - Azúcares: 57,8g
- Proteínas: 4,8g
- Sal: 0,05g

Avis des hôteliers

"Depuis que nous avons contacté ECO-ONE, nous avons coordonné la gestion des différentes solutions dont nous avions besoin et nous avons commencé à les mettre en place dans l'hôtel".