Coffret de 12 chocolats au cacao d’origine Congo

12,50€

Délai de livraison : environ 10 jours ouvrables

Se Il s’agit d’une boîte entièrement réalisée avec du cacao de la RD Congo provenant de Paqrque. Il a une graduation de 70% et le coffret comprend 3 chocolats issus de chacune des recettes suivantes : a) Ganage chocolat pur Congo ; b) Plantain et citron vert ; c) Caramel salé & d) Cerise et amande amère. »} » data-sheets-userformat= »{« 2″:15299, »3 »:{« 1″:0}, »4 »:{« 1″:2, »2″:16777215}, »9″:0, »10″ uot;:1, »11″:4, »12″:0, »14 »:{« 1″:2, »2″:-1085255600}, »15″: »Calibri », »16″:12} »>rque Virunga National.

Contient une graduation de 70% et à l’intérieur de la boîte 3 les chocolats de chacune des recettes suivantes sont inclus :

Gagnez du chocolat pur Congo
Banane et citron vert
Bonbon Salé
Cerise et amande amère.

Description

Plongez-vous dans une expérience exquise avec notre coffret de chocolats gourmands, chacun méticuleusement conçu pour enchanter vos sens avec des saveurs uniques et la qualité inégalée du cacao de la République démocratique du Congo. Présentation d’un coffret entièrement fabriqué avec du cacao du Parc National des Virunga, un trésor naturel qui offre une saveur distinctive et une expérience chocolatée exceptionnelle.
Avec un titre 70%, ce chocolat noir révèle la richesse et la profondeur du cacao Amelonado, une variété indigène qui pousse dans la région.
Chaque bouchée vous transporte dans les paysages luxuriants du Congo et vous plonge dans un monde de saveurs exotiques et gourmandes.
Dans ce coffret captivant, vous trouverez une sélection rigoureuse de quatre recettes alléchantes, chacune conçue pour satisfaire vos envies les plus exigeantes :

1. Ganache au chocolat pur Congo : découvrez la pureté et l’intensité du cacao congolais dans chaque bouchée de ce bonbon crémeux et onctueux.
2. Banane et citron vert : profitez d’une combinaison rafraîchissante et tropicale avec la douceur de la banane et la touche d’agrumes du citron vert, le tout enveloppé dans une couche de chocolat noir soyeux.
3. Caramel Salé : Laissez-vous séduire par l’irrésistible mélange de sucré et de salé de ce bonbon qui associe le caramel doux à une touche de sel marin, le tout enveloppé dans le meilleur chocolat.
4. Cerise et Amande Amère : Savourez l’harmonie parfaite entre la douceur de la cerise et la saveur boisée de l’amande amère, le tout uni dans une danse de saveurs dans un enrobage de chocolat noir.

Chaque chocolat est un chef-d’œuvre fait main, fabriqué avec les meilleurs ingrédients soigneusement sélectionnés. Avec un poids net de 120 g, ce coffret est le cadeau idéal pour les amateurs gourmands de chocolat et une gourmandise irrésistible en toute occasion.
Il est important de garder à l’esprit queces chocolats contiennent des allergènes comme le lait et le soja, et peuvent contenir des traces d’amande, de noisette et d’œuf. Pour préserver leur fraîcheur et leur qualité, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, en évitant la chaleur et la lumière directe du soleil.
Plongez-vous dans un monde de plaisir à chaque bouchée et laissez le chocolat du Congo vous emmener dans un voyage de gourmandise sensorielle !

Durabilité

La visión sobre la sostenibilidad se basa en la conciencia de que el cacao, como producto agrícola, proviene directamente de la tierra. Esto lleva a enfocarse en asegurar que todos los materiales e ingredientes utilizados en los productos sean totalmente biodegradables para minimizar el impacto ambiental. Para lograr este objetivo, se centran los esfuerzos en dos áreas principales:

Ingredientes: Todos los ingredientes utilizados están homologados y son biodegradables. Entre ellos destaca el chocolate, que es el principal componente en todos los productos. El proveedor, Original Beans, no solo es climate positive, sino que también ha sido reconocido como el productor del Cacao Más Sostenible de 2024. Este reconocimiento se debe a su compromiso con la sostenibilidad y su impacto positivo en el medio ambiente, como se puede ver más detalladamente en su tarjeta de puntuación de sostenibilidad y en las evaluaciones externas accesibles a través de los siguientes enlaces: Original Beans Sustainability Scorecard 2024 Chocolate Scorecards 2024
Embalaje: El empaque de los productos está diseñado con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Se utilizan cartón y papel vegetal adecuado para uso alimentario, ambos materiales son reciclables y biodegradables. Asimismo, las cajas y el material de protección utilizados para los envíos también son completamente de cartón y reciclables, lo que garantiza una menor huella de carbono en el proceso de distribución y entrega de los productos.

Estas prácticas no solo reflejan un compromiso con la protección ambiental, sino que también resaltan la importancia de adoptar procesos sostenibles en toda la cadena de suministro, desde la obtención de materias primas hasta el empaquetado y distribución de los productos finales.

Spécifications techniques

País: República Democrática del Congo
Región: Parque Nacional de Virunga
Variedad: Amelonado
Tipo: Chocolate negro
Porcentaje: 70%
Alérgenos: Contiene leche y soja. Puede contener trazas de almendra, avellana y huevo.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco a una temperatura constante entre 14 y 18 grados Celsius. Evitar el calor y la luz solar directa.
Valor Nutricional (por 100g):
- Valor Energético: 1988 kJ / 477 kcal
- Grasas Totales: 21,2g
  - Grasas Saturadas: 12,3g
- Hidratos de Carbono: 66g
  - Azúcares: 57,8g
- Proteínas: 4,8g
- Sal: 0,05g

Avis des hôteliers

"Depuis que nous avons contacté ECO-ONE, nous avons coordonné la gestion des différentes solutions dont nous avions besoin et nous avons commencé à les mettre en place dans l'hôtel".